হরলিক্স কি ক্ষতিকারক? জানুন হরলিক্স এর উপকারিতা ও অপকারিতা 10টি

আজকে আমাদের আর্টিকেলের আলোচনার বিষয় হলো হরলিক্স এর উপকারিতা ও অপকারিতা কতখানি রয়েছে। ছোট থেকে বড় সবার কাছেই হরলিক্স জনপ্রিয় একটি সাপ্লিমেন্টারি ফুড। হরলিক্স অনেক ধরনের হয়, যেমন- মাদার হরলিক্স (ওমেন হরলিক্স), জুনিয়র হরলিক্স, বড়দের হরলিক্স, সুগার ফ্রী হরলিক্স, বয়স্কদের হরলিক্স ইত্যাদি।হরলিক্স এর উপকারিতা ও অপকারিতা ( horlicks er upokarita o opokarita) নিয়ে অনেক তথ্য আপনাদের আজকে জানাবো।

হরলিক্স বিদেশের সঙ্গে সঙ্গে ভারতেও একটি জনপ্রিয় সাপ্লিমেন্টারি ফুড হিসেবে পরিচিত হয়ে আসছে। এর অন্যতম কারণ হরলিক্স দুধ বা জলের সাথে গুলে খুব তাড়াতাড়ি খাওয়া যায় এবং স্বাস্থ্যের জন্যেও ভালো। হরলিক্স খেলে আমাদের শরীরে অনেক রকম পুষ্টিগুণ যেমন অব্যাহত থাকে ঠিক তেমনি আমাদের শরীরের জন্য হরলিক্স কি ক্ষতিকারক ? এ প্রশ্ন অনেকের মনে জাগতে পারে। এই সমস্ত প্রশ্নের উত্তর এই প্রতিবেদনে আপনারা পাবেন।

হরলিক্স এর উপকারিতা ও অপকারিতা জানতে আপনারা পুরো আর্টিকেলটি পড়ুন-

হরলিক্সে থাকা উপাদান

1. গম
2. ভুট্টা
3. ওটস
4. ছোলা
5. কাজু বাদাম
6. কাঠ বাদাম
7. আমন্ট বাদাম
8. গুড়া দুধ
9. খাটি তালমিছরি

এই সবগুলি উপাদান আমাদের শরীরের জন্য বেশ পুষ্টিকর। আপনি চাইলে এই উপাদানগুলি দিয়ে একেবারে ন্যাচারাল ভাবে বানিয়ে ফেলতে পারেন। কারণ বাজারের কেনা জিনিসে কিছুটা হলেও অর্গানিক জিনিসের সাথে অনেক কিছুই মেশানো হয়। তাই জিনিসের মান ভালোও হতে পারে খারাপ হতে পারে।

হরলিক্স এর প্রকারভেদ

হরলিক্সের বেশ কয়েকটি প্রকারভেদ রয়েছে বয়স অনুযায়ী-

জুনিয়র হরলিক্স

জুনিয়র হরলিক্স খাওয়ানো যায় দুই থেকে পাঁচ বছর বয়সী শিশুদেরকে।

বড়দের হরলিক্স

দুই থেকে পাঁচ বছর বয়সী শিশুদের পর থেকেই বড়দের হরলিক্স খেতে পারেন। গরম জল কিংবা দুধে গুনে দু চামচ হরলিক্স বড়রা খেলে উপকার পেতে পারেন।

মাদার হরলিক্স

গর্ভাবস্থায় মায়েরা মাদার হরলিক্স খেতে পারেন। কিংবা সন্তান প্রসবের পরেও মাদার হরলিক্স কিছুদিনের জন্য খেতে পারেন। অবশ্যই এজন্য ডাক্তারের পরামর্শ নিয়েই খাবেন।

গর্ভাবস্থায় মাদার হরলিক্স খেলে কি হয়?

অনেক সময় ডাক্তারেরা বলেন, হরলিক্স খাওয়ার চাইতে নিয়মিত ভালো খাবার খাওয়া শ্রেয়, পর্যাপ্ত ডিম দুধ কলা সবুজ শাকসবজি খাওয়া যথেষ্ট। অভিজ্ঞ গাইনো ডাক্তার যখন হরলিক্সের চাইতে স্বাভাবিক খাবারকে প্রাধান্য বেশি দেন। আপনারা ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে হরলিক্স খেতে পারেন কিংবা পর্যাপ্ত পরিমাণে শাক সবজি ডিম দুধ কলা ইত্যাদি আয়রন জাতীয় খাবার খেতে পারেন।

হরলিক্স এর উপকারিতা

হরলিক্স গরম দুধের সাথে গুলে খেলে আপনার শরীরের নানাবিধ সমস্যা দূর হতে পারে।

1. হরলিক্স শরীরের মেটাবলিজম ক্ষমতা বৃদ্ধি করে

আমাদের শরীরে অবশ্যই ভালো মেটাবলিজম ক্ষমতা থাকা দরকার। কিন্তু মেটাবলিজম ক্ষমতা যদি আমাদের শরীরে কমে যায় তাহলে আমাদের অনেক ধরনের রোগ শরীরে প্রবেশ করতে পারে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কিংবা মেটাবলিজম ক্ষমতা শরীরে বাড়াতে আপনারা দুধের সাথে হরলিক্স এর গুঁড়ো মিশিয়ে খেতে পারেন।

2. বিভিন্ন ধরনের অপুষ্টি ঘাটতি নিবারণ করে:

আমরা সারাদিনে যেসব খাদ্য গ্রহণ করি সেই সব খাদ্যে সঠিক পরিমাণে পুষ্টি আমাদের দেহে সর্বদা স্বাস্থ্যকর হয় না। বা আমরা সব সময় বুঝতেও পারি না আমাদের দেহে কোন পুষ্টি কতটা প্রয়োজন। দিনের শুরুতে কিংবা দিনের মাঝখানের কোন বেলায় আমরা যদি এক গ্লাস জলে দু চামচ পরিমাণ হরলিক্স বাড়িতে বানিয়ে কিংবা বাজারের হরলিক্স খেয়ে থাকি তাহলে আমাদের বিভিন্ন অপুষ্টি ঘাটতি হয়।

3. দ্রুত লম্বা হতে সাহায্য করে

শরীর দ্রুত লম্বা হওয়ার বিষয় যতখানি মানুষের জিনের উপর নির্ভর করে ততখানি পুষ্টির উপরও নির্ভর করে। হরলিক্সে থাকা বিভিন্ন খাদ্যগুণ ছোট বাচ্চাদের দ্রুত লম্বা হতে সাহায্য করে।

4. ওজন বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে

আজকালের দিনে ওজন কমিয়ে স্লিম ফিগার রাখা একটা ফ্যাশান হয়ে দাঁড়িয়েছে। কিন্তু ভাবুন তো যাদের ওজন কম হওয়ার কারণে নানা ধরনের রোগ দেখা দিয়েছে শরীরে তাদের কতখানি কষ্ট পেতে হয়। সবার সামনে রোগা বললে তার সত্যিই মনে মনে দুঃখ হয়। আপনারা যারা ওজন বৃদ্ধি করতে চান তারা দিনে একবার দুধে গুলে হরলিক্স খান। কিছুটা হলেও কাজে দিতে পারে।

5. শরীরের বিভিন্ন হাড় মজবুত করে

একটা বয়সের পর আমাদের শরীরের বিভিন্ন হাড় দুর্বল হয়ে পড়ে। তার জন্য প্রথম থেকেই ক্যালসিয়াম যুক্ত খাবার খাওয়া উচিত আমাদের সবারই। কিন্তু বয়স্ক মানুষদের কিংবা প্রায় সবারই হাড় শক্ত রাখতে হরলিক্স সাহায্য করে। তাছাড়াও আপনি বিভিন্ন ধরনের ফলমূল ও ক্যালসিয়াম জাতীয় খাবার সারাদিনে খাবেন।

6. স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে

বর্তমান দিনে ভুলে যাওয়া মানুষের একটি রোগ হয়ে দাঁড়িয়েছে কিছু কিছু ক্ষেত্রে। কিংবা দেখবেন বয়স হলেই আমাদের অনেক কিছু ভুলে যাওয়ার প্রবণতা দেখা যায়। তার জন্য আপনারা যদি প্রতিদিন দুধের সাথে হরলিক্স গুলি খান এই প্রবণতা আপনাদের কমতে পারে।

7. অনেক সময় পেট ভর্তি রাখতে সাহায্য করে

বর্তমান কালে ছেলে থেকে মেয়ে বাচ্চা থেকে বয়স্ক সবাই আমরা কোন না কোন কাজের সাথে যুক্ত। এই কাজের ফাঁকে আমাদের খাওয়ার আমরা খেতে ভুলে যাই। খাবার না খাওয়ায় আমাদের পেট দীর্ঘ সময় খালি থাকলে বদহজম হয়ে যেতে পারে। কিন্তু আপনি যদি দুধে গুলে কিংবা জলে গুলে হরলিক্স এর গুঁড়ো খেয়ে নেন তাহলে কয়েক ঘন্টার জন্য আপনার পেট ভর্তি থাকবে এবং আপনি নিজের কাজে মন দিতে পারবেন।

8. ত্বক ও শরীর সুন্দর রাখতে সাহায্য করে

আমরা কে না চাই শরীর ও ত্বক সুন্দর রাখতে? তার জন্য আমাদের পর্যাপ্ত খাওয়ারও খাওয়া উচিত। হরলিক্স এ থাকা বিভিন্ন পুষ্টিগুণ এবং দুধে থাকা বিভিন্ন সুষম পুষ্টিগুণ আমাদের শরীরের অপুষ্টি জনিত ঘাটতি মিটিয়ে ত্বক ও শরীর সুন্দর রাখে।

9. শরীরের রক্ত বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে

আমরা জানি দুধ একটি সুষম খাদ্য। দুধ আমাদের শরীরের নানা অপুষ্টিকে নিবারণ করে সবল রাখে। দুধ ও হরলিক্স এর গুঁড়ো একসাথে মিশিয়ে খেলে, শরীরের রক্ত চলাচল ক্ষমতা বৃদ্ধি পেয়ে শরীরকে ঠিক রাখে।

10. মাংসপেশী ও শিরা সবল রাখে

অনেক সময় আমাদের মাংসপেশী শিরা দুর্বল হয়ে পড়ে। তার জন্য মাংসপেশির শিরা যেখানে সেখানে টান ধরে ব্যথা লেগে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। আপনি যদি সঠিক পরিমাণে পুষ্টিগুণ বজায় রেখে খাদ্য গ্রহণ করেন, আপনার মাংসপেশি ও শিরা সবল ও সুস্থ থাকবে। সঠিক পরিমাণে পুষ্টিগুণ পেতে আপনারা হরলিক্স খেতে পারেন।

কোন সময় হরলিক্স খেলে শরীরে উপকার হবে

1. হরলিক্স সাধারণত দুধের সাথে মিশিয়ে খাওয়া ভাল। আপনারা চাইলে জলের সাথে মিশিয়েও খেতে পারেন। সকালে এক গ্লাস কিংবা এক কাপ পরিমাণ দুধের সাথে দু চামচ কিংবা এক চামচ পরিমাণ হরলিক্সের গুঁড়ো মিশিয়ে খেতে পারেন।
2. যাদের গ্যাস এসিডের সমস্যা আছে তারা সকালে না খেয়ে সন্ধ্যেবেলা এক গ্লাস দুধের সাথে দু চামচ পরিমাণ হরলিক্স এর গুঁড়ো মিশিয়ে খেতে পারেন।

হরলিক্স খাওয়ার নিয়ম

হরলিক্স খাওয়ার বেশ কতগুলি নিয়ম রয়েছে। এই নিয়ম গুলি মেনে হরলিক্স খেলে উপরিউক্ত উপকারিতা গুলি আপনি পাবেন।

1. প্রথমত: হরলিক্স ঠান্ডা জলে খাবেন না।
2. দ্বিতীয়ত: হরলিক্স দুধের সাথে খাওয়ার চেষ্টা করবেন।
3. তৃতীয়ত: হরলিক্স দুধ কিংবা জলের সাথে ভালো করে গুলে খাবেন।
4. চতুর্থত: যদি কোন সমস্যা না হয় হরলিক্স সকালে ব্রেকফাস্টে খাওয়ার চেষ্টা করবেন।

আরো পড়ুন: আমলকি খাওয়ার নিয়ম ও উপকারিতা ২৮ টি

গর্ভাবস্থায় মুড়ি খেলে কি হয় ও ডায়াবেটিসে মুড়ি খাওয়া যাবে কি? না জানলে বিপদে পড়তে পারেন

বড়দের হরলিক্স খাওয়ার নিয়ম

বড়দের হরলিক্স খাওয়ার কয়েকটি নিয়ম রয়েছে।

1. বড়রা হরলিক্স অবশ্যই জল গরম করে এক গ্লাস জলে দু চামচ হরলিক্স এর গুঁড়ো দিয়ে খেতে পারেন।
2. সকালে হরলিক্স খাওয়ার চেষ্টা করবেন।

মাদার হরলিক্স খাওয়ার নিয়ম

গর্ভাবস্থায় মায়ের যাদের গ্যাস এসিড হওয়ার সম্ভাবনা নেই সেইসব মায়েরা অবশ্যই গরম দুধে গুলে দু চামচ পরিমাণ হরলিক্স খেতে পারেন।

হরলিক্স এর অপকারিতা

সব জিনিসেরই মতো হরলিক্স এর উপকারিতা ও অপকারিতা রয়েছে। এখন আমরা হরলিক্সের এর অপকারিতা নিয়ে আলোচনা করব।

1. বদ হজম হতে পারে

যাদের হরলিক্স খাওয়ার অভ্যাস নেই কিংবা কখনোই খায়নি তারা হঠাৎ করে প্রতিদিন হরলিক্স খেলে বদ হজম হতে পারে।

2. বাচ্চাদের সমস্যা হতে পারে

অনেক সময় ডাক্তাররা হরলিক্স বাচ্চাদের খাওয়াতে নিষেধ করে। কারণ হরলিক্স পুরোপুরি অর্গানিক জিনিস দিয়ে তৈরি হয় না। আপনারা চাইলে হরলিক্স বাড়িতে বানিয়েও খেতে পারেন।

3. স্নায়ু বিপর্যয় হতে পারে

হরলিক্স এ থাকে ফলিক এসিড। তাই অনেক সময় ফলিড এসিড বেশি পরিমাণে বয়স্করা খেলে তাদের স্নায়ু বিপর্যয় হতে পারে। আপনারা ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে হরলিক্স খেতে পারেন।

4. কোষ্ঠকাঠিন্য দেখা দেয়

যাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের মত রোগ রয়েছে তারা বেশি পরিমাণ হরলিক্স খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।

5. গ্যাস্টিকের সমস্যা

দীর্ঘ সময় না খেয়ে খালি পেটে থাকলে তারপর হঠাৎ করে দুধে গুলে হরলিক্স খেলে আপনার গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা হতে পারে। তাই অতিরিক্ত খালিপেটে হরলিক্স না খেয়ে অল্প ভরা পেটে হরলিক্স খেতে পারেন। তাহলে গ্যাস্টিকের সমস্যা নাও হতে পারে।

Disclaimer: উপরোক্ত বিষয়গুলো মানতে sangbad10 কাউকে বাধ্য বা অনুরোধ করে না। নিজের বিচার বুদ্ধি সহযোগে সিদ্ধান্ত নিন। ব্যবহারিক প্রয়োগের আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।